《卡门主题幻想曲》通常指西班牙小提琴家、作曲家帕布罗·德·萨拉萨蒂（Pablo de Sarasate）于1883年创作的小提琴与管弦乐队作品，作品编号Op. 25。这部作品以比才歌剧《卡门》中的多个著名旋律为基础进行改编和发挥，包括《哈巴涅拉》、《吉普赛之歌》等段落。萨拉萨蒂本人作为当时顶尖的小提琴演奏家，将大量高难度的演奏技巧融入其中，如快速的音阶、双音、泛音、拨奏等，使其成为小提琴文献中最具炫技性的作品之一。该曲通常由独奏小提琴与管弦乐队（或钢琴）合作演奏，单乐章结构内包含多个连续的音乐片段，整体上保留了歌剧的西班牙风情与戏剧张力。萨拉萨蒂于1883年在巴黎首演了这首作品，并很快成为他本人和后世小提琴家的保留曲目。