《斗牛士之歌》是法国作曲家乔治·比才的歌剧《卡门》中第二幕的一首著名咏叹调，由斗牛士埃斯卡米洛演唱。这首曲子的正式法语标题是“Votre toast, je peux vous le rendre”，意为“你们的敬酒，我可以回敬”。歌曲的旋律激昂、节奏鲜明，通常以降E大调或A大调呈现（不同版本调性可能不同），以铜管乐器和弦乐器的雄壮伴奏烘托出斗牛士的英勇与自信。歌词中埃斯卡米洛向人群举杯，描述斗牛场上的激烈搏斗以及胜利后的荣耀，同时也表达了对卡门的爱慕。这首咏叹调因其朗朗上口的旋律和戏剧性的感染力，成为歌剧史上最知名的唱段之一，经常在音乐会、体育赛事以及流行文化中被引用。