《鳟鱼五重奏》是奥地利作曲家弗朗茨·舒伯特于1819年创作的一部室内乐作品，其正式名称为A大调钢琴五重奏（作品编号D.667）。这首作品的编制不同于常规的钢琴五重奏（通常由钢琴加弦乐四重奏组成），而是采用了钢琴、小提琴、中提琴、大提琴和低音提琴的组合，这在当时较为罕见。之所以被称为“鳟鱼”，是因为第四乐章是一组变奏曲，其主题源自舒伯特自己于1817年创作的歌曲《鳟鱼》。歌曲描绘了一条鳟鱼在清澈溪流中自由游弋却被渔夫捕获的故事，而变奏曲则通过不同的音乐手法将这一旋律进行多次变化。全曲共分五个乐章：第一乐章为活泼的快板，第二乐章为柔和的行板，第三乐章为轻快的谐谑曲，第四乐章即为著名的“鳟鱼”主题变奏曲，第五乐章为热烈的终曲。这部作品是舒伯特应其朋友、大提琴家西尔维斯特·鲍姆加特纳的请求而创作的，当时舒伯特年仅22岁。尽管作品在舒伯特生前并未出版，但如今已成为他最广为人知的室内乐代表作之一。