《香槟波尔卡》（Champagner Polka）是由奥地利作曲家小约翰·施特劳斯创作的一首波尔卡舞曲，作品编号为 Op. 211。这首曲子创作于1851年，最初是为一场庆祝活动而作，标题中的“香槟”直接指向了这种起泡酒，乐曲轻快活泼，充满节庆气氛，经常在维也纳新年音乐会上被演奏。小约翰·施特劳斯是著名的“圆舞曲之王”，他创作了大量波尔卡和圆舞曲，而《香槟波尔卡》是其中流传较广的一首，通常以欢快的节奏和模拟开香槟时“嘭”的声音效果而著称。