《Scarborough Fair》是一首源自英格兰的传统民谣，其历史可追溯至中世纪，最早的印刷版本出现在1673年的《Roxburghe Ballads》中。这首歌流传于英格兰北部约克郡的斯卡伯勒集市，歌词内容常与一系列不可能完成的任务有关，例如要求恋人制作一件没有接缝的亚麻衬衫，或在干涸的井中清洗它。最广为人知的现代版本由美国二重唱组合西蒙与加芬克尔（Simon & Garfunkel）在1966年录制，收录于专辑《Parsley, Sage, Rosemary and Thyme》中。他们的改编版将传统旋律与另一首反战歌曲《Canticle》的副歌相结合，歌词中反复出现“parsley, sage, rosemary and thyme”这四种香草，作为每一段的 refrain。该版本因作为电影《毕业生》的插曲而进一步流行。需要注意的是，关于这首歌的具体作者和最早起源并无确切记载，但上述信息基于可靠的文献和音乐史料。