《小白菜》是一首广泛流传于中国河北地区的民歌，其旋律以级进下行为主，带有哭泣般的音调，情绪哀婉悲切。歌词通过一个失去亲生母亲、遭受后母虐待的小女孩的口吻，诉说了自己的凄凉身世，如“小白菜呀，地里黄呀；三两岁呀，没了娘呀”等。这首民歌在民间传唱过程中形成了多种变体，后来被作曲家吸收运用于歌剧《白毛女》中，作为喜儿主题音乐的素材之一。此外，它也常被用作音乐院校视唱练耳或声乐教学中的经典曲目，用以训练学生对民族调式与哀伤情感的表达。