《发如雪》是周杰伦演唱的一首歌曲，收录于他2005年发行的专辑《十一月的萧邦》中。这首歌由周杰伦作曲，方文山作词，是一首典型的中式古典风格作品，旋律优美且带有浓郁的东方韵味。歌词化用了许多古典意象，如“狼牙月”、“伊人憔悴”、“发如雪”等，营造出凄美哀婉的意境。在音乐编排上，歌曲融合了R&B节奏与中国传统五声音阶，并使用了琵琶、古筝等民族乐器，是周杰伦“中国风”曲风的代表作之一。此外，这首歌还有MV版本，由周杰伦本人执导，拍摄场景充满古装武侠元素，与歌曲主题相契合。