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早上割了点蜜当点心


2019-6-18 22:14 | 原作者: 鱼儿 | 来自: chinaviolin.net(原文)

摘要: 现在什么东西都能买到,唯有蜜这种东西只有自己养的才能心里有数,能放上超市卖的蜜都必须波美度达到一定国家标准还有无菌化高温加工浓缩处理,经过这些处理后的蜜就只是糖酱而以了。 ...
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  现在什么东西都能买到,唯有蜜这种东西只有自己养的才能心里有数,能放上超市卖的蜜都必须波美度达到一定国家标准还有无菌化高温加工浓缩处理,经过这些处理后的蜜就只是糖酱而以了。

  再者即使是买农家无商标的现割蜜,你也无从知道你买的蜜是不是商家昨晚喂了糖水后第二天取出来的,名义上也叫蜜,但性质就不同了。

  最后你运气十分的好,买到真的是蜜蜂采回来的,但真的蜜还有分“水蜜”和“封盖蜜”,水蜜是蜜蜂当天采回来后刚刚存进巢里还没经加工酝酿的果糖,这时候还不能叫蜜,蜜必须经蜜蜂多次酝酿封盖后的才叫蜜。而大部分人买的蜜其实是混合蜜,水蜜混封盖蜜,并不能按自己意愿取。

  而只有自己养的蜂才能按自己意愿取到封盖蜜,当然这种产量是比较少的。

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最新评论

引用 jyx52 2019-6-16 14:34
太馋人了,咬上一口,龃嚼几下,吐出蜂蜡,咽下蜂蜜,来口清水,漱两下,清清口,大快宜朵,满口留香。想不到这里还有人有这种爱好。真乃奇人。
引用 太极神人 2019-6-16 16:29
是自己养的蜜蜂吗?喜欢这样世外桃源般的生活方式。不过我对养蜂一窍不通,只是自己种几棵果树和一些蔬菜,纯有机,吃得健康。
引用 鱼儿 2019-6-18 22:26
太极神人 发表于 2019-6-16 16:29
是自己养的蜜蜂吗?喜欢这样世外桃源般的生活方式。不过我对养蜂一窍不通,只是自己种几棵果树和一些蔬菜, ...

现在什么东西都能买到,唯有蜜这种东西只有自己养的才能心里有数,能放上超市卖的蜜都必须波美度达到一定国家标准还有无菌化高温加工浓缩处理,经过这些处理后的蜜就只是糖酱而以了。

再者即使是买农家无商标的现割蜜,你也无从知道你买的蜜是不是商家昨晚喂了糖水后第二天取出来的,名义上也叫蜜,但性质就不同了。

最后你运气十分的好,买到真的是蜜蜂采回来的,但真的蜜还有分“水蜜”和“封盖蜜”,水蜜是蜜蜂当天采回来后刚刚存进巢里还没经加工酝酿的果糖,这时候还不能叫蜜,蜜必须经蜜蜂多次酝酿封盖后的才叫蜜。而大部分人买的蜜其实是混合蜜,水蜜混封盖蜜,并不能按自己意愿取。

而只有自己养的蜂才能按自己意愿取到封盖蜜,当然这种产量是比较少的。
引用 太极神人 2019-6-19 14:59
鱼儿 发表于 2019-6-18 22:26
现在什么东西都能买到,唯有蜜这种东西只有自己养的才能心里有数,能放上超市卖的蜜都必须波美度达到一定 ...


“听君一席话,胜读十年书”。
新西兰蜂蜜以马奴卡(当地的一种特有茶树)蜂蜜闻名,据说能治风湿等多种疾病。在哄抬之下,价格一路飙涨。结果市场上赝品充斥,鱼目混珠。后由专家分析,大都是假货。
引用 太极神人 2019-6-19 15:03
顺便说一下,我每天的早餐就是粗粮面包加蜂蜜或果酱。已经吃了几十年了。

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