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什么是乌木?乌木是黑色的,黑色的并不就是乌木


2017-3-15 09:54 | 原作者: 悠悠爸爸 | 来自: 中国小提琴论坛(原文)

摘要: 乐器上使用的乌木,英文名ebony,中文叫黑檀,是黑色致密硬木,产自柿目 Ericales 柿科 Ebenaceae 柿属 Diospyros的几个不同种的树。树干的外面是浅色的木质,芯材则是黑色的硬木,乌木的密度比水大,会沉入水中。它 ...
乐器上使用的乌木,英文名ebony,中文叫黑檀,是黑色致密硬木,产自柿目 Ericales 柿科 Ebenaceae 柿属 Diospyros的几个不同种的树。树干的外面是浅色的木质,芯材则是黑色的硬木,乌木的密度比水大,会沉入水中。它有细致的纹理,打磨后有非常光滑的表面。

220px-Ébano.jpg

黑檀包括以下几种:

锡兰黑檀 Diospyros ebenum,产自印度、斯里兰卡和印度尼西亚,树高20-25米,树叶长椭圆形,果实直径2厘米,形似柿子。这种树的芯材是有金属光泽的黑色,少数时候偶尔杂有浅色纤维,质地细滑,木质坚硬(橡木的两倍),容易打磨成完美的光滑表面,防水、防白蚁,比重极高,干木材比重1.19-1.20,根本不可能浮在水上。16-19世纪,欧洲最好的家具是锡兰黑檀制成。由于过度采伐,锡兰黑檀已非常稀少,印度和斯里兰卡两国已经禁止交易。

加蓬黑檀 Diospyros crassiflora,或非洲黑檀、西非黑檀、贝宁黑檀,产自西部非洲的加蓬、喀麦隆、中非共和国、刚果、尼日尼亚等国。这种黑檀据信是柿属木材中最黑的,孔极细,硬度高,耐久,打磨后有很高的光泽。下面的大象就是用加蓬黑檀雕刻而成。由于过去需求量极大,导致这种木材已经被国际自然保护联盟(International Union for Conservation of Nature)列为濒危物种。

200px-Ebony_elefant.jpg

毛里求斯黑檀 Diospyros tesselaria,十七世纪被荷兰人大量采伐。

还有几种柿属的树,木材有相同的物理特性,但是不是均匀的黑色,而是条纹状。比如:

孟加锡黑檀 Diospyros celebica,产自印度尼西亚的苏拉威西岛,有宽的棕色和黑色的斑驳条纹,如下图所示。因其华丽而多彩的纹理而贵重,一直主要被日本用来做家具和室内装饰用。被列为渐危物种。

Macassar01.jpg

马拉巴尔黑檀 Diospyros malabarica,也叫黑白黑檀black-and-white ebony,产自印度和东南亚,是泰国红统府的府树,树高可达35米,直径达70厘米。未成熟的果子和树叶被用来染黑色。

下面的非常漂亮的木头来自Diospyros pendula,在美国也被称作黑白黑檀black-and-white ebony,产自东南亚的另一种柿属的树。

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黑檀自古埃及时就受到青睐,十六世纪末开始被欧洲人在安特卫普加工成运输奢侈品的箱子,很快巴黎也开始用黑檀做箱子,再后来黑檀被用来做家具、雕刻、装饰,门把手、刀柄、枪柄,国际象棋的黑棋子等等,还有钢琴的黑键,吉它指板和琴码,交响乐团所有弦乐的指板、拉弦板、弦轴、腮托。由于其美丽的质地,过去两个世纪,黑檀在全世界被广泛使用,现在已经非常稀少,按公斤计,价格非常昂贵,非洲黑檀价格达100美元/公斤。(https://successstory.com/spendit/most-expensive-wood)

黑檀已经作为濒危物种受到保护,很多国家已经禁止买卖。2012年,美国鱼类和野生动物管理局(United States Fish and Wildlife Service)突袭Gibson吉它公司,因其违反Lacey Act of 1900禁止进口濒危的木材和其它材料的规定。

为了替代乌木,人们很早就用染色法将别的木头染成黑色,作为制作乐器时乌木的便宜替代品使用。1935年2月,日本《国民新闻》就报道了他们的研究所学到了木材染色法,可以增加阔叶树的应用,采用了墨汁、丙烯酸涂料、醋酸、树皮和氧化铁等原料。看来染色的“乌木”,历史已经相当悠久了。

其实,道理很简单,柿子树含有丰富的鞣,当汁液遇到氧气,其中的亚铁离子被氧化成铁离子,与鞣结合就产生了黑色,以前用的蓝黑墨水就是利用这个原理。乌木的黑色,大至就是这么形成的。木材染色,用鞣和亚铁盐一样有效。当然,用深色的有机染料也可以染色,不过颜色不一定牢固,还可能有健康风险,这取决于染料的选择。

所以,乌木是黑色的,黑色的并不就是乌木。

备注:以上图片来自wikipedia,大部分内容也改写自Wikipedia的信息。

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最新评论

引用 悠悠爸爸 2017-2-14 08:39
本帖最后由 悠悠爸爸 于 2017-2-14 17:46 编辑

至于紫檀、花梨木是紫檀属 Pterocarpus,香枝木、黑酸枝、红酸枝则是黄檀属 Dalbergia,鸡翅木则包括崖豆属 Milletia 和铁刀木属 Cassia的树种,这些属于都是豆目 Fabales 豆科 Fabaceae,开的花、结的果跟我们吃的豌豆相似。

巴西黑黄檀,英文名Brazilian Rosewood,同样是黄檀属,做吉它背板和侧板最好的材料,也用于做钢琴和木管乐器。属于渐危物种,贸易是受限制的。英文中Brazilian Rosewood同时也指另一种用来提取精油的树,不过属于樟目Laurales 樟科Lauraceae,跟做乐器的木材完全不同。
引用 zhao668811 2017-2-14 08:54
黑檀是红木的一大类,在乐器上多有应用。在我国称为乌木的是阴沉木,在四川成都建有“乌木艺术博物馆”。
引用 悠悠爸爸 2017-2-14 09:12
本帖最后由 悠悠爸爸 于 2017-2-14 17:52 编辑
zhao668811 发表于 2017-2-14 08:54
黑檀是红木的一大类,在乐器上多有应用。在我国称为乌木的是阴沉木,在四川成都建有“乌木艺术博物馆”。
...

做乐器的乌木,只管英文名ebony就好了。阴沉木跟乐器没有什么关系。红木也只是高档家具行业的一个模糊概念,最初是指红酸枝木,后来则用来泛指明清时以黄花梨、紫檀和红酸枝为代表的深色硬木家具木材。本来只包括红酸枝、紫檀、黄花梨等有限几种木材,这些年红木生意暴涨,就往里面添了许多非洲和美洲的新木材种类,好糊弄客户,反正只要是深色的、重的硬木就好,其中的名堂多得很,还弄出个行业标准,号称国家标准,实际是个推荐标准,没有强制约束力,不过有个标准总是好的。
引用 zhao668811 2017-2-14 11:12
谢谢,承蒙赐教。
引用 悠悠爸爸 2017-2-15 00:46
本帖最后由 悠悠爸爸 于 2017-2-19 11:29 编辑

    查了一下专利,找到一篇1989年公开的美国专利 US4840637,人工合成乌木ebony的,用胡桃木可以合成出均匀的乌黑发亮、有青铜光泽的合成乌木。技术也很简单,先在真空下升温处理胡桃木,去除水分,再在真空下加入亚铁盐溶液,升温加压,把亚铁盐溶液压入木头内部,利用胡桃木中高含量的鞣质与亚铁盐和空气反应形成透彻而均匀的黑色,原理上非常简便可行。该专利中引用的过往十七篇专利,最早的是1844年。人工合成纯黑木头的努力,确实有很长的历史了。这些专利中,大多还是采用鞣与铁生产黑色的原理,也有用染料的、用树脂的。有兴趣的可以自己去钻研。

    小提琴用的乌木配件,如果能漂浮在水上,一定不是真的黑檀,但不漂浮也不能说就一定是真黑檀。木纹粗的,肯定是合成的。而低端的提琴,肯定不会用到真黑檀。

引用 回来火车 2017-2-16 23:49
关于指板乌木的叫法和分类...绝对是连卖指板的师傅都得弄糊涂的。通常见的乌木我们分两种叫法,一种叫黑檀,一种叫乌芯杨(都是非官方叫法,不知道南北方会不会有差异)。黑檀重,木纤维糙而无法更好塑形,并且,比较容易变形。这种料在抵挡琴上用的多。乌芯杨木质轻而细腻、塑形效果好。抛光后质感上佳且不易形变。但是很惭愧,确实不知道学名怎么称呼。
引用 悠悠爸爸 2017-2-17 01:00
回来火车 发表于 2017-2-16 23:49
关于指板乌木的叫法和分类...绝对是连卖指板的师傅都得弄糊涂的。通常见的乌木我们分两种叫法,一种叫黑檀 ...

我在修拉弦板的时候,发现是木头是黑透的,但是比重不大,纤维比较粗,木质疏松,跟乌木是高档硬木不相符,也跟以前看到的帖子中所说的好多“乌木”配件是表面刷黑的这个说法不一致,所以才去查到底乌木是什么。真正乌黑的黑檀已经快绝种了,包括锡兰黑檀和非洲黑檀,所以真正的黑檀绝不可能用在低档琴上。黑檀以木质细腻乌黑而受宠,不可能是木纤维粗糙的样子。从阿里巴巴查到,中国很多厂家卖“黑檀”,才几百美元一立方,而上面列的国外网站说黑檀是10000美元一公斤。结合查到的专利,把木头染黑充当“黑檀”已经有很旧的历史了,而好多种木头都可以用来染色,工艺确实很简单而且便宜。所以,一般人接触到的“黑檀”都是“人造黑檀”:artificial ebony。
引用 悠悠爸爸 2017-2-18 12:33
继续查找,包括美国各种卖木材的网站,视频,e-bay 和amazon等,上面的10000美元/kg的价格显然是搞错了,可能是100美元。目前查到的信息是,黑檀的等级分为从B级到AAA级,AAA级黑得像木炭,不过已经极其罕见了。批发价可能会高达100美元/板呎,即1吋厚,一呎见方的木板,board foot,木头体积单位,折合2.36升。换算成重量价格大约是35-40美元/kg,零售价差不多就是100美元/kg。品质低的黑檀,价格自然不会这么高。所以,中档小提琴上用上几百克的黑檀,原材料价格并不是太高,比面板背板低不少。ebay上卖黑檀指板,大约30人民币一根,估计不是什么好木头。
引用 悠悠爸爸 2017-2-18 12:56
这个网站专门卖各种贵重的木头,介绍不少知识,没事可以看看。 http://www.exoticwood.biz/ebony.htm
引用 悠悠爸爸 2017-2-18 12:59
这个网址是评论黑檀的,http://www.woodshopnews.com/news ... t-you-perhaps-100bf
引用 悠悠爸爸 2017-2-18 13:09
国外卖木头网站介绍很清楚,可以学到不少东西,还有各种评论的杂志,价格是公开的。国内介绍红木的网址,内容太乱,互相矛盾,加上近年的炒作,木头甚至能卖得比黄金还贵,一根手串动辄几千,简直是钱多得没处花了啊。
引用 WXG777OK 2017-2-18 13:55
木头知识太深,多多学习了。
引用 回来火车 2017-2-26 22:31
悠悠爸爸 发表于 2017-2-17 01:00
我在修拉弦板的时候,发现是木头是黑透的,但是比重不大,纤维比较粗,木质疏松,跟乌木是高档硬木不相符 ...

感谢分享!
人造的乌木指板应该是很少,之前在一个家具展上看到过。是防腐木制作的。除了有些重以外,看起来是不错的!

指板木料在国内做琴圈里叫法确实很不规范。
引用 悠悠爸爸 2017-2-26 22:40
市场上还有一种东南亚产的黑棕榈木,与黑檀相反,树芯是白色,外圈木材是黑色。

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